Leckere Traumstücke mit schneller Zubereitung
Zutaten: 500 g Mehl gesiebt 5 Eigelb 250 g Butter 2 Päckchen Vanillezucker 150 g Zucker 100-150 g Puderzucker zum Wälzen Anleitungen: ...
Zutaten: 500 g Mehl gesiebt 5 Eigelb 250 g Butter 2 Päckchen Vanillezucker 150 g Zucker 100-150 g Puderzucker zum Wälzen Anleitungen: ...
Enchiladas nach Utes Art vegetarische Variante mit Tomaten, Frühlingszwiebeln und Mais Zutaten für 2 Portionen: 6 kleine Tortilla(s) (Wraps) 200 g Frischkäse 250 g Joghurt...
Zutaten: 1 kg Kartoffel(n), kleine 1 Bund Lauchzwiebel(n) 3 Tomate(n) 3 EL Öl Salz 500 g Hackfleisch, gemischt 2 EL Tomatenmark Pfeffer, frischer gemahlener...
Zutaten: 1 kg frische Pilze nach Bedarf Pilzbrühe 1 St. Pilzbouillon 1 St. große Zwiebel nach Geschmack Salz, Pfeffer helle Mehlschwitze Sahne Essig...
Blanquette de Veau französisches Kalbsragout – sehr unkompliziert und sehr lecker Zutaten für 4 Portionen: 1 kg Kalbfleisch, (Hüfte) 1 Würfel Hühnerbrühe 1 Würfel Gemüsebrühe...
KHK – Kürbis Hirse Kokosmilch Zutaten für 4 Portionen: Öl (Kokos-), oder Olivenöl 1 Zwiebel(n) Cayennepfeffer Kardamom ½ TL Koriander ½ TL Kreuzkümmel 500 g...
Zutaten: 2 kg Kasseler oder Schnitzelfleisch (Schwein), klein geschnittenes 350 g Fleischwurst oder Jagdwurst 4 große Zwiebel(n), klein gehackte Gewürzgurke(n) 2 Gläser...
Zitronengrassuppe mit gebratenen Riesencrevetten Zutaten für 4 Portionen: 3 Schalotte(n) 10 Stängel Zitronengras 2 EL Butterschmalz 2 EL Mehl 1,3 Liter Gemüsebrühe 50 ml Wein,...
Herzhafter Hähnchensalat Zutaten für 4 Portionen: 1 Hähnchen (Brathähnchen), zubreitet ½ TL Paprikapulver, edelsüß 1 Prise(n) Salz 1 Dose Maiskörner 1 EL Schnittlauch, Röllchen 1...
Zutaten: 1Blumenkohl (ca. 1,3 kg) Salz 2Zwiebeln 400 g Möhren 2 EL Öl 600 g gemischtes Hackfleisch 1 EL Tomatenmark 250 ml Gemüsebrühe Pfeffer 1 Bund Petersilie 2 EL Butter 2 EL Mehl 200 g Schlagsahne 100 g Schafskäse Zubereitung: 1.Blumenkohl putzen, waschen...