• Fress – mich – dumm – Kuchen

    Fress – mich – dumm – Kuchen Zutaten für 1 Portionen: 150 g Butter 250 g Zucker 4 Ei(er) 1 Pck. Vanillezucker 3 EL Kakaopulver...

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    Fress – mich – dumm – Kuchen Zutaten für 1 Portionen: 150 g Butter 250 g Zucker 4 Ei(er) 1 Pck. Vanillezucker 3 EL Kakaopulver 1 Pck. Backpulver 250 g Mehl 1 Tasse Kaffee, starker 1 Pck. Cremepulver (Buttercreme Vanille) Für die Streusel: 100 g Butter 100 g Zucker 200 g Nüsse 100 g Kuchenglasur...
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  • Kartoffel – Hackfleisch – Auflauf

    Kartoffel – Hackfleisch – Auflauf Zutaten für 6 Portionen: 1 kg Kartoffel(n) 1 Zucchini 2 Zwiebel(n) 1 EL Öl (Sonnenblumenöl) 500 g Hackfleisch 2 EL...

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    Kartoffel – Hackfleisch – Auflauf Zutaten für 6 Portionen: 1 kg Kartoffel(n) 1 Zucchini 2 Zwiebel(n) 1 EL Öl (Sonnenblumenöl) 500 g Hackfleisch 2 EL Tomatenmark 1 Prise(n) Zucker 125 ml Wasser 4 TL Brühe (Rusticale, Instant) 200 g Käse (Gouda), gerieben 100 ml süße Sahne Verfasser: staldi Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Die...
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  • Hack-Wirsing-Auflauf

    Hack-Wirsing-Auflauf Zutaten für 4 Portionen: 600 g Wirsing 3 kleine Tomate(n) 1 Zwiebel(n) 300 g Hackfleisch, gemischt 300 g Feta-Käse oder Roquefort 200 ml Sahne...

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    Hack-Wirsing-Auflauf Zutaten für 4 Portionen: 600 g Wirsing 3 kleine Tomate(n) 1 Zwiebel(n) 300 g Hackfleisch, gemischt 300 g Feta-Käse oder Roquefort 200 ml Sahne 2 Ei(er) Salz und Pfeffer Öl zum Braten Verfasser: tiggerblue78 Den Wirsing in Streifen schneiden und 10 Minuten in Salzwasser garen. Die Tomaten hacken. Feta oder Roquefort zerkrümeln. Die Zwiebel...
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  • KFC Cole Slaw

    KFC Cole Slaw amerikanischer Krautsalat wie bei Kentucky Fried Chicken Zutaten für 6 Portionen: 1 großer Weißkohl 1 große Karotte(n) 1 Tasse/n Zucker, evtl. mehr...

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    KFC Cole Slaw amerikanischer Krautsalat wie bei Kentucky Fried Chicken Zutaten für 6 Portionen: 1 großer Weißkohl 1 große Karotte(n) 1 Tasse/n Zucker, evtl. mehr oder weniger nach Geschmack 2 TL Salz 4 TL Pfeffer 4 Tasse/n Milch 1 TL Senf 2 Tasse/n Mayonnaise 4 Tasse/n Buttermilch 2 TL Essig 4 TL Zitronensaft Verfasser: lukas303...
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  • Knusprige Haferflockenkekse

    Knusprige Haferflockenkekse ohne Butter Zutaten für 1 Portionen: 170 g Haferflocken, grob 30 g Mandel(n), gemahlene 20 g Kokosraspel 2 m.-große Ei(er) 100 g Zucker,...

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    Knusprige Haferflockenkekse ohne Butter Zutaten für 1 Portionen: 170 g Haferflocken, grob 30 g Mandel(n), gemahlene 20 g Kokosraspel 2 m.-große Ei(er) 100 g Zucker, braun 3 Tropfen Bittermandelaroma 1 Prise(n) Salz 8 g Vanillezucker Verfasser: Sandi1980 Zuerst die Haferflocken mit den Mandeln und Kokosflocken in einer beschichtetet Pfanne auf kleiner Stufe hellbraun rösten. Dann...
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  • Meine Lieblings – Dillsoße

    Meine Lieblings – Dillsoße passt zu Fisch, Gemüse, Spargel und Eiergerichten Zutaten für 1 Portionen: 2 EL Butter 1 EL Mehl 1 Bund Dill 200...

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    Meine Lieblings – Dillsoße passt zu Fisch, Gemüse, Spargel und Eiergerichten Zutaten für 1 Portionen: 2 EL Butter 1 EL Mehl 1 Bund Dill 200 g Schlagsahne Salz und Pfeffer Verfasser: Katrin313 Den frischen Dill waschen und fein hacken. In einem kleinen Topf die Butter schmelzen und das Mehl dazu geben und zu einer Mehlschwitze...
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  • Schnelle Maultaschen-Pilz-Pfanne

    Schnelle Maultaschen-Pilz-Pfanne Pfannengericht mit Maultaschen und Champignons in Weißweinsauce. Zutaten für 4 Portionen: 2 Pck. BÜRGER Gemüsemaultaschen, à 360 g 1 Zwiebel(n) 350 g Champignons...

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    Schnelle Maultaschen-Pilz-Pfanne Pfannengericht mit Maultaschen und Champignons in Weißweinsauce. Zutaten für 4 Portionen: 2 Pck. BÜRGER Gemüsemaultaschen, à 360 g 1 Zwiebel(n) 350 g Champignons 2 EL Öl 100 ml Weißwein, trockener 200 ml Sahne Salz und Pfeffer 4 Stiel/e Petersilie ½ Bund Schnittlauch Verfasser: buerger 1. Zwiebel schälen und in feine Würfel schneiden. Champignons...
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  • Kartoffelspieße für den Grill

    Kartoffelspieße für den Grill à la garten-gerd Zutaten für 4 Portionen: 4 m.-große Kartoffel(n), festkochend 150 g Speck, geräuchert, durchwachsen 2 m.-große Tomate(n), Rispen –...

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    Kartoffelspieße für den Grill à la garten-gerd Zutaten für 4 Portionen: 4 m.-große Kartoffel(n), festkochend 150 g Speck, geräuchert, durchwachsen 2 m.-große Tomate(n), Rispen – oder Strauch 2 m.-große Zwiebel(n) 1 Paprikaschote(n), rot n. B. Pfeffer, bunt, aus der Mühle n. B. Salz n. B. Currypulver n. B. Paprikapulver, rosenscharf n. B. Chilipulver, getrocknet, gemahlen...
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  • Vegetarischer Gemüse-Gnocchi-Auflauf

    Vegetarischer Gemüse-Gnocchi-Auflauf Zutaten für 4 Portionen: 1 Zwiebel(n) 4 m.-große Möhre(n) 1 Paprikaschote(n) 1 Zucchini 500 g Gnocchi 300 ml Gemüsebrühe Tomatenmark Kräuter, italienische Salz...

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    Vegetarischer Gemüse-Gnocchi-Auflauf Zutaten für 4 Portionen: 1 Zwiebel(n) 4 m.-große Möhre(n) 1 Paprikaschote(n) 1 Zucchini 500 g Gnocchi 300 ml Gemüsebrühe Tomatenmark Kräuter, italienische Salz und Pfeffer 100 g Mozzarella, gerieben Verfasser: Thoren2000 Eine tiefe Pfanne mit ordentlich Pflanzencreme aufsetzen. Währenddessen die Zwiebeln klein schneiden. Wenn das Fett heiß ist, die Zwiebeln reingeben und glasig...
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  • Die Soße ist zum Reinlegen: Spargel Kartoffel Auflauf

    Zutaten:   800 g Kartoffeln   Salz  100 g Kochschinken  500 g weißer Spargel   Zucker  200 g Crème fraîche  200 ml Sahne  1 TL mittelscharfer Senf  1  Bio-Zitrone  1  Knoblauchzehe  150 g geriebener Emmentaler   Muskat   Butter zum Einfetten  Zubereitung: Kartoffeln waschen, in...

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    Zutaten:   800 g Kartoffeln   Salz  100 g Kochschinken  500 g weißer Spargel   Zucker  200 g Crème fraîche  200 ml Sahne  1 TL mittelscharfer Senf  1  Bio-Zitrone  1  Knoblauchzehe  150 g geriebener Emmentaler   Muskat   Butter zum Einfetten  Zubereitung: Kartoffeln waschen, in kochendem Salzwasser ca. 20 Minuten garen, abgießen, leicht abkühlen lassen, pellen und in Scheiben schneiden. Kochschinken würfeln. Spargel schälen, holzige Enden abschneiden. Spargel in ca. 5 cm große Stücke schneiden....
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