• Bananen – Blaubeer – Quark

    Bananen – Blaubeer – Quark Zutaten für 4 Portionen: 250 g Heidelbeeren, (Blaubeeren) 2 Banane(n) 1 TL Zitronensaft 1 TL Zitronenschale, abgeriebene 200 ml süße...

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    Bananen – Blaubeer – Quark Zutaten für 4 Portionen: 250 g Heidelbeeren, (Blaubeeren) 2 Banane(n) 1 TL Zitronensaft 1 TL Zitronenschale, abgeriebene 200 ml süße Sahne 500 g Quark 2 EL Puderzucker Verfasser: ulkig Die Blaubeeren mit dem Puderzucker und der Zitronenschale mischen und ca. 20 min ziehen lassen. 1 Banane zerdrücken und die andere...
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  • Erdbeeren in Milch

    Erdbeeren in Milch erfrischendes Sommergericht Zutaten für 1 Portionen: 1 Handvoll Erdbeeren etwas Milch etwas Zucker Verfasser: emily_strange Die Erdbeeren putzen, halbieren und in einen...

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    Erdbeeren in Milch erfrischendes Sommergericht Zutaten für 1 Portionen: 1 Handvoll Erdbeeren etwas Milch etwas Zucker Verfasser: emily_strange Die Erdbeeren putzen, halbieren und in einen Suppenteller geben. Mit Milch übergießen und ein wenig zuckern. Arbeitszeit: ca. 5 Min. Schwierigkeitsgrad: simpel Kalorien p. P.: ca. 105
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  • Zaubergrieß

    Zaubergrieß noch fluffiger! Zutaten für 2 Portionen: 200 ml Milch (0,3% oder 1,5%) 20 g Grieß (Weichweizengrieß) n. B. Süßstoff ½ TL Backpulver und 1...

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    Zaubergrieß noch fluffiger! Zutaten für 2 Portionen: 200 ml Milch (0,3% oder 1,5%) 20 g Grieß (Weichweizengrieß) n. B. Süßstoff ½ TL Backpulver und 1 Msp. Guarkernmehl Verfasser: erdnussbutter Als erstes die Milch zusammen mit dem Süßstoff (ich nehme für diese Menge 10-15 Tabletten) aufkochen lassen. Grieß abwiegen und in den Topf rieseln lassen, nochmal...
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  • Amarettini – Apfel Dessert

    Amarettini – Apfel Dessert Zutaten für 8 Portionen: 1 ½ kg Äpfel 3 Becher süße Sahne 1 Beutel Keks(e) (Amarettini, ital. Mandelgebäck) großer Beutel 1...

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    Amarettini – Apfel Dessert Zutaten für 8 Portionen: 1 ½ kg Äpfel 3 Becher süße Sahne 1 Beutel Keks(e) (Amarettini, ital. Mandelgebäck) großer Beutel 1 Beutel Vanillezucker Verfasser: wilma2004 Aus den Äpfeln (welche mit Geschmack – gut ist Cox) einen nicht zu dünnen Apfelbrei kochen (ohne Zucker !). Diesen gut abkühlen lassen. Die Sahne mit...
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  • Tiroler Scheiterhaufen im Glas

    Tiroler Scheiterhaufen im Glas ein Rezept aus meiner Kindheit… Zutaten für 1 Portionen: 1 Apfel, säuerlich-mehlig 1 Handvoll Rosinen 1 Semmel(n), altbacken 1 Ei(er) 100...

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    Tiroler Scheiterhaufen im Glas ein Rezept aus meiner Kindheit… Zutaten für 1 Portionen: 1 Apfel, säuerlich-mehlig 1 Handvoll Rosinen 1 Semmel(n), altbacken 1 Ei(er) 100 ml Sahne etwas Zucker Zimtpulver etwas Butter etwas Rum Verfasser: LilithLeech Die Semmel in dünne Scheibchen schneiden. Den Apfel schälen, ebenfalls in dünne Scheiben hobeln und mit etwas Zimt und...
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  • Saure Sahne – Waffeln

    Saure Sahne – Waffeln Zutaten für 3 Portionen: 250 g Mehl 125 g Butter, weich 50 g Zucker 1 TL Vanillezucker ½ TL Backpulver 250...

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    Saure Sahne – Waffeln Zutaten für 3 Portionen: 250 g Mehl 125 g Butter, weich 50 g Zucker 1 TL Vanillezucker ½ TL Backpulver 250 ml Milch 100 g saure Sahne 3 Ei(er) 1 Prise(n) Salz Verfasser: Seelenschein In einer Schüssel Mehl und Backpulver mischen und zur Seite stellen. In einer weiteren Schüssel die Eier...
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  • Marillen (Aprikosen) mit Amaretto

    Marillen (Aprikosen) mit Amaretto gut vorzubereiten Zutaten für 4 Portionen: 500 g Aprikose(n), (Marillen) 60 ml Wasser 2 EL Zitronensaft 1 EL Honig, ( 20g)...

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    Marillen (Aprikosen) mit Amaretto gut vorzubereiten Zutaten für 4 Portionen: 500 g Aprikose(n), (Marillen) 60 ml Wasser 2 EL Zitronensaft 1 EL Honig, ( 20g) 1 EL Puderzucker, (20g) 4 cl Amaretto, ( Mandellikör) je nach Geschmack 30 g Mandelblättchen Eis, (Vanilleeis) Sahne Zitronenmelisse Verfasser: lalalalalalala Marillen waschen, entkernen und in Spalten schneiden. Wasser mit...
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  • Johannisbeer – Kaltschale

    Johannisbeer – Kaltschale eine fruchtige Sauermilchzubereitung – ideal für den Sommer; Obstsuppe Zutaten für 6 Portionen: 1 kg Johannisbeeren 200 g Zucker 1 Liter Dickmilch,...

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    Johannisbeer – Kaltschale eine fruchtige Sauermilchzubereitung – ideal für den Sommer; Obstsuppe Zutaten für 6 Portionen: 1 kg Johannisbeeren 200 g Zucker 1 Liter Dickmilch, alternativ Buttermilch oder Kefir Für die Dekoration: evtl. Zitronenmelisse evtl. Minze Verfasser: sonnenschweif Die Johannisbeeren werden von den Stielen befreit, in eine Schüssel gegeben und dort zerquetscht und mit reichlich...
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  • Birnenauflauf mit Walnüssen

    Birnenauflauf mit Walnüssen schnelles und einfach zubereitetes Dessert für jeden Tag Zutaten für 4 Portionen: 4 Birne(n) ½ Zitrone(n) Bio-, abgeriebene Schale und Saft 3...

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    Birnenauflauf mit Walnüssen schnelles und einfach zubereitetes Dessert für jeden Tag Zutaten für 4 Portionen: 4 Birne(n) ½ Zitrone(n) Bio-, abgeriebene Schale und Saft 3 Ei(er) 40 g Zucker 50 g Mehl ⅛ Liter Milch 1 Ingwer, walnussgroß, fein gerieben etwas Butter, für die Auflaufform 100 g Walnüsse, gehackt 2 EL Puderzucker Verfasser: ars_vivendi Den...
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  • Cappuccino – Creme

    Cappuccino – Creme schnell und exquisit Zutaten für 4 Portionen: 125 g Mascarpone 150 g Joghurt 50 g Zucker 150 g Schmand 1 Port. Kaffeepulver...

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    Cappuccino – Creme schnell und exquisit Zutaten für 4 Portionen: 125 g Mascarpone 150 g Joghurt 50 g Zucker 150 g Schmand 1 Port. Kaffeepulver (Cappuccino) 200 ml Schlagsahne 2 Pck. Vanillezucker 1 Dose/n Mandarine(n) Keks(e) (Amaretti) oder Moccabohnen Zitronenmelisse Verfasser: stefansbraut Mascarpone mit Joghurt, Zucker, Schmand, Cappuccinopulver verrühren. Schlagsahne mit Vanillezucker steif schlagen und...
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