Zutaten:
- 1 kg Hackfleisch
- 1 Zwiebel(n), gewürfelt
- 750 ml Wasser
- 3 Würfel Gemüsebrühe
- 250 ml Chilisauce
- ½ Glas Ajvar mild (340 ml Glas)
- ½ Glas Ajvar scharf (340 ml Glas)
- 200 g Schmelzkäse mit Kräutern
- 1 Becher Schmand
Zubereitung:
Hackfleisch mit der Zwiebel anbraten, mit dem Wasser ablöschen und würzen mit Brühwürfel, Chilisoße, Ajvar, Kräuterschmelzkäse. Ungefähr eine halbe Stunde gut durchkochen lassen. Zum Schluss 1 Becher Schmand unterziehen.
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