Iab
Frischkäse aus der äthiopischen Küche
Zutaten für 1 Portionen:
| 1 Becher |
Buttermilch |
Verfasser:
snaga
Die Buttermilch bei geringer Hitze langsam zum Kochen bringen Ca. 20 Minuten kochen lassen, bis sich die Milch zu Käse formt. Abschließend in einem Sieb abtropfen und abkühlen lassen.
Iab wird zu scharfen Gerichten serviert.
| Arbeitszeit: | ca. 25 Min. |
| Schwierigkeitsgrad: | simpel |
| Kalorien p. P.: |
keine Angabe |
