Schoko – Muffins
super schokoladig und schnell zubereitet, ergibt 12 Stück

Zutaten für 1 Portionen:
70 g |
Butter, weiche |
200 g |
Zucker |
1 TL |
Vanillezucker |
1 |
Ei(er) |
210 ml |
Milch |
300 g |
Mehl |
2 TL |
Backpulver |
1 TL |
Salz |
80 g |
Kakaopulver, ungezuckertes |
75 g |
Schokoflocken oder Raspelschokolade |
evtl. |
Fett für die Form oder |
Papierförmchen |
Verfasser:
wuermeling100
Die weiche Butter, den Zucker, den Vanillezucker und das Ei verquirlen. Die Milch dazurühren. In einer anderen Schüssel Mehl, Backpulver, Salz, Kakaopulver und Schokoflocken miteinander vermischen. Dann mit der Buttermasse verrühren.
Eine 12er Muffinform einfetten oder mit Förmchen auslegen und den Teig einfüllen. Bei 150°C Umluft ca. 20 min. backen.
Arbeitszeit: | ca. 15 Min. |
Koch-/Backzeit: | ca. 20 Min. |
Schwierigkeitsgrad: | simpel |
Kalorien p. P.: |
ca. 3.132 |