Koreanischer Gurkensalat

Zutaten für 4 Portionen:

450 g	Salatgurke(n)
	Für das Dressing:
2 TL	Salz
1 TL	Zucker
4 TL	Essig (Weinessig)
2 TL	Paprikapulver, scharf
1 Prise(n)	Cayennepfeffer
	Knoblauchpulver
2 TL	Sesam, geröstet
2 TL	Öl (Sesamöl)
2 TL	Schnittlauch, fein geschnitten

Verfasser:
cocinera

Salatgurke waschen, halbieren und in dünne Scheiben schneiden. Die Würzmischung anrühren und mit den Gurkenscheiben gut vermengen und etwa 30 Minuten ziehen lassen. Den Salat bei Bedarf nachwürzen und servieren.

Arbeitszeit:	ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Kalorien p. P.:	ca. 47