Nudelsalat, klassisch

Zutaten für 8 Portionen:

500 g	Penne Rigate, o.ä.
1 Glas	Salatcreme (Miracle Whip Balance), großes Glas
½ Glas	Cornichons, in Scheiben geschnitten
200 g	Geflügelfleischwurst, in kleine Würfel schneiden
1	Knoblauchzehe(n), gepresst
etwas	Salz
etwas	Pfeffer, frisch gemahlen
1 Prise(n)	Zucker
1 EL	Brühe, gekörnte
1 kl. Dose/n	Erbsen

Verfasser:
badegast1

Nudeln nach Packungsanleitung al dente kochen.
Miracle Whip mit den restlichen Zutaten mischen und etwas von dem Gurkenwasser zufügen.
Nudeln abkühlen lassen und unter das Dressing mischen.
1-2 Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen und ggf. noch etwas nachwürzen.

Diesen Nudelsalat mache ich schon jahrelang für alle Partys, er ist einfach zu machen, nicht zu fett und kommt immer gut an.