Tofu – Brotaufstrich
einfach, vegetarisch, schmackhaft
Zutaten für 1 Portionen:
| 200 g |
Tofu |
| 10 |
Tomate(n), getrocknete |
| 1 |
Knoblauchzehe(n) |
| 50 g |
Tomatenmark |
| etwas |
Olivenöl |
|
Salz und Pfeffer |
|
|
Basilikum |
Verfasser:
morchl
Zuerst den Tofu, dann die Tomaten mit dem Mixstab pürieren. Danach die gepresste Knoblauchzehe und die restlichen Zutaten zugeben und würzen. Zuletzt wird das zerkleinerte Basilikum hinzugegeben.
| Arbeitszeit: | ca. 5 Min. |
| Schwierigkeitsgrad: | simpel |
| Kalorien p. P.: |
ca. 467 |
