Zitronenherzen

Zutaten für 30 Portionen:
3 |
Ei(er), davon das Eigelb |
150 g |
Zucker |
1 Pck. |
Vanillezucker |
3 Tropfen |
Aroma, Zitrone |
1 Msp. |
Backpulver |
200 g |
Mandel(n), gemahlen |
100 g |
Puderzucker |
1 EL |
Zitronensaft |
Verfasser:
Rosi.R.
Eigelb mit Zucker verrühren, den Rest unterkneten. Den Teig 1/2 cm dick ausrollen und mit Herz -Ausstechform ausstechen. Puderzucker mit Zitronensaft verrühren und die Plätzchen noch heiß mit der Zitronenglasur bestreichen.
Arbeitszeit: | ca. 30 Min. |
Schwierigkeitsgrad: | simpel |
Kalorien p. P.: |
ca. 83 |