Käsesuppe mit Hackfleisch

Zutaten für 4 Portionen:
600 g |
Hackfleisch, gemischt |
500 g |
Porree |
400 g |
Sahne-Schmelzkäse |
1 ½ Liter |
Brühe |
Verfasser:
utamartina
Das Hackfleisch krümelig anbraten. Porree waschen und in Ringe schneiden. Kurz mit anbraten. Dann die Brühe zugießen und den Schmelzkäse unterrühren. Alles ca. 15 Minuten kochen.
Dazu passt Weißbrot oder Baguette.
Arbeitszeit: | ca. 10 Min. |
Schwierigkeitsgrad: | simpel |
Kalorien p. P.: |
ca. 766 |