Eisbergsalat mit süß – saurem Zitronendressing
mal was anderes

Zutaten für 4 Portionen:
1 m.-großer |
Eisbergsalat |
4 EL |
Rapsöl |
4 EL |
Zitronensaft |
2 Prisen |
Pfeffer, z.B. 5-Pfeffer-Mix |
1 Prise(n) |
Salz |
3 EL |
Zucker |
3 Spritzer |
Maggi |
Verfasser:
Gelöschter Benutzer
Salat halbieren und in etwa 1 cm breite Streifen schneiden. In einer großen Salatschüssel auflockern.
Die Soßenzutaten in einem Shaker mischen. Soße abschmecken und über den Salat geben. Mischen und etwa eine Viertelstunde ziehen lassen.
Tipp:
Nach Wunsch mit Salatkräutern optisch etwas aufpeppen.
Arbeitszeit: | ca. 10 Min. |
Schwierigkeitsgrad: | simpel |
Kalorien p. P.: |
keine Angabe |