Polnischer Apfelkuchen

Zutaten für 1 Portionen:
6 |
Ei(er) |
1 Glas |
Zucker |
2 Gläser |
Mehl |
½ Glas |
Öl |
3 TL |
Backpulver |
1 Pck. |
Vanillinzucker |
6 |
Äpfel |
Verfasser:
caeye831
Backblech einfetten & beiseite stellen.
Eier, Zucker & Vanillezucker schaumig schlagen, Mehl mit Backpulver und Öl dazugeben.
Die Äpfel schälen & klein schneiden, anschließend zum Teig geben & alles auf dem Backblech verteilen.
Kuchen muss etwa 1 Stunde bei 180 Grad backen.
Arbeitszeit: | ca. 15 Min. |
Schwierigkeitsgrad: | simpel |
Kalorien p. P.: |
ca. 3.818 |