Super fluffige Schokomuffins
Zutaten für 1 Portionen:
| 2 |
Ei(er) |
| 210 g |
Zucker |
| 110 g |
Mehl |
| 5 EL |
Kakaopulver |
| 2 TL |
Backpulver |
| 1 Pck. |
Vanillinzucker |
| 160 ml |
Milch |
| 150 g |
Butter, oder Margarine, geschmolzen, erkaltet |
| 100 g |
Schokolade (Schokotröpfchen) |
Verfasser:
OhderHerdbrennt
Den Backofen auf 180°C Umluft vorheizen.
Die Eier mit dem Zucker schaumig schlagen, dann Mehl, Backpulver, Kakaopulver, Vanillinzucker und Milch hinzugeben und verrühren. Jetzt die flüssige, erkaltete Margarine unterrühren. Zum Schluss die Schokotröpfchen hineingeben. Die Backzeit beträgt ca. 20 Minuten.
| Arbeitszeit: | ca. 15 Min. |
| Koch-/Backzeit: | ca. 20 Min. |
| Schwierigkeitsgrad: | simpel |
| Kalorien p. P.: |
ca. 3.342 |
