Steffis Möhrchenauflauf
Möhren mal anders
Zutaten für 3 Portionen:
| 500 g |
Möhre(n) |
| ½ |
Zwiebel(n) |
| 1 EL |
Sojasauce |
| 1 Becher |
Schmand |
| 1 Becher |
Sahne / Cremefine |
| 1 Würfel |
Gemüsebrühe, instant |
| ½ TL |
Senf |
|
Käse, geriebenen |
Verfasser:
Ronja007
Möhrchen schälen, schneiden und bissfest kochen.
Zwiebeln in einem Topf anbraten und mit Sojasoße ablöschen.
Den Schmand, Brühwürfel, Senf und Sahne dazugeben und aufkochen lassen.
Möhren in eine Auflaufform geben und mit der Soße übergießen, Käse drauf und bei 175° im Ofen backen bis der Käse gut zerlaufen ist.
| Arbeitszeit: | ca. 20 Min. |
| Koch-/Backzeit: | ca. 30 Min. |
| Schwierigkeitsgrad: | simpel |
| Kalorien p. P.: |
ca. 365 |
