Hackbraten
fettarm
Zutaten für 4 Portionen:
| 800 g |
Hackfleisch, vom Rind |
| 1 TL |
Salz, |
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Pfeffer |
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Paprikapulver, edelsüß |
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Chilipulver |
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| 1 Becher |
Magerjoghurt |
| 1 Handvoll |
Haferflocken |
| 2 EL |
Petersilie, gehackt |
| 1 Schuss |
Mineralwasser |
| 1 m.-große |
Zwiebel(n), klein gehackt |
| 1 Prise(n) |
Muskat |
| n. B. |
Feta-Käse |
Verfasser:
Gelöschter Benutzer
Alle Zutaten gut miteinander vermengen und zu einem Braten formen. Wer mag, kann Fetakäse in die Mitte des Bratens geben.
Hackbraten in eine Auflaufform oder auf ein Blech geben. Bei 190 Grad ca. eine Stunde garen.
Dazu schmecken Reis, Kartoffeln, Ajvar, Tzatziki.
| Arbeitszeit: | ca. 10 Min. |
| Schwierigkeitsgrad: | simpel |
| Kalorien p. P.: |
keine Angabe |
