Fantakuchen mit Glasur

Zutaten für 12 Portionen:
4 |
Ei(er) |
250 g |
Zucker |
250 g |
Mehl |
⅛ Liter |
Öl |
150 ml |
Limonade (Fanta oder Orangenlimonade) |
1 Pck. |
Backpulver |
1 Pck. |
Vanillezucker |
Für die Glasur: |
|
1 Pkt. |
Puderzucker |
2 |
Zitrone(n), den Saft |
1 EL |
Wasser, heißes |
Verfasser:
boston1
Die Zutaten für den Kuchen verrühren, und auf ein gefettetes Backblech geben. Bei 195° C. ca. 25 Minuten backen.
Für die Glasur:
Den gesiebten Puderzucker mit dem Zitronensaft und dem heißen Wasser verrühren und auf den fertigen, noch warmen Kuchen verstreichen.
Arbeitszeit: | ca. 15 Min. |
Schwierigkeitsgrad: | simpel |
Kalorien p. P.: |
keine Angabe |